1.不锈钢工业管化学上是干燥装置，物理上是连通器。
2.不锈钢工业管可以用于干燥气体和收集低沸点液体。在不锈钢工业管中装入干燥剂，可以对通过气体进行干燥，另外，在不锈钢工业管中装入白色的无水CuSO4粉末，可以对通过的气体进行检验是否有水的操作，无水硫酸铜不稳定，易吸水，而形成稳定的五水合硫酸铜CuSO4·5H2O，呈蓝色，通过颜色变化可以证明气体含有水蒸气，该反应迅速灵敏。在U形管的下面放一个比它宽一些的烧杯，在烧杯中盛入冰水混合物或者冰盐，可以对某些低沸点液体的蒸气进行冷却，从而使其液化而收集起来，所以这个U形管就可以用来冷却以收集一些低沸点液体，如SO3、NO2、C2H5OC2H5等。
